Zusammenfassung BTB-Prüfung#

ohne Gewähr – Kolb

LF 1 – Aufbauorganisation & Unternehmenskennzahlen#

1. Aufbauorganisation#

Organisationsprinzipien#

Abteilungen können nach zwei Gesichtspunkten gebildet werden:

Organisationssysteme – Grundtypen & kombinierte Formen#

Einliniensystem#

• Jede Stelle erhält nur von einer Instanz Anweisungen
• Jede Stelle ist nur einer Instanz verantwortlich
• Jeder Mitarbeiter hat nur einen Vorgesetzten
• Klarer Befehlsweg (oben → unten)
• Zwei gleichrangige Stellen dürfen nur über gemeinsame Vorgesetzte Infos austauschen
• Grundsatz der einheitlichen Auftragserteilung

Mehrliniensystem#

• Jede Stelle erhält Weisungen von mehreren Vorgesetzten
• Jeder Mitarbeiter hat mehrere Vorgesetzte
• Grundsatz des kürzesten Weges (Arbeitsteilung)

Stabliniensystem#

• Kombination aus Einlinien- und Mehrliniensystem
• Zu den Linienstellen treten Stäbe als Spezialisten beratend hinzu
• Stäbe haben keine Weisungsbefugnis, nur Unterstützungsfunktion
• Grundsatz der einheitlichen Auftragserteilung und Grundsatz der Arbeitsteilung

Spartenorganisation (kombinierte Form)#

• Die Sparten sind eigene Unternehmensbereiche
• Spartenleiter sind für die Geschäfte eigenverantwortlich
• Neben Sparten gibt es noch eine Zentralabteilung für gemeinsame Aufgaben
• Geschäftsleitung greift direkt auf Spartenleiter zu

Matrixorganisation (kombinierte Form)#

• Kombination aus Funktions- und Spartenorganisation
• Schnittpunkte zwischen einzelnen Abteilungen ermöglichen Beziehungen
• Es gibt weitgehend gleichberechtigte Abteilungen
• Geschäftsleitung greift nur bei Unstimmigkeiten ein

2. Rechtsformen im Überblick#

3. Kontrolle der Ziele – Kennzahlen#

Produktivität#

$$\text{Produktivität} = \frac{\text{Ausbringung (Output)}}{\text{Faktoreinsatzmengen (Input)}}$$

• Arbeitsproduktivität:
  • Stundenproduktivität = Ausbringungsmenge / Arbeitsstunden
  • Mannproduktivität = Ausbringungsmenge / Beschäftigte
• Kapitalproduktivität: Ausbringungsmenge / (Sach-)Kapitaleinsatz
• ⚠️ Die Produktivität ist eine Mengengröße der technischen Ergiebigkeit
• Probleme: kein unmittelbarer Ursache-Wirkung-Zusammenhang; Güteroutput vollzieht sich durch Zusammenwirken aller Produktionsfaktoren

Wirtschaftlichkeit#

$$\text{Wirtschaftlichkeit} = \frac{\text{Leistung (in Preisen bewertete Ausbringung)}}{\text{Kosten (in Preisen bewertete Faktoreinsatzmengen)}}$$

• Wirtschaftlichkeit ist eine Wertgröße der wertmäßigen Ergiebigkeit (Sparsamkeit)
• Forderung: Wirtschaftlichkeit > 1
• Ziel: minimale Kosten bei gegebener Leistung oder maximale Leistung bei gegebenen Kosten

Rentabilität#

Beurteilt die Ertragskraft des Unternehmens

Berechnung des durchschnittlichen Kapitals: (Anfangskapital + Endkapital) / 2

Return on Invest (ROI)#

$$\text{ROI} = \frac{\text{Gewinn}}{\text{Umsatz}} \times \frac{\text{Umsatz}}{\text{Investiertes Kapital}} \times 100%$$ $$= \text{Umsatzrentabilität} \times \text{Kapitalumschlag} \times 100%$$

• Auch bekannt als: Kapitalrentabilität, Kapitalrendite, Kapitalverzinsung, Anlagenrentabilität
• Setzt Gewinn ins Verhältnis zum eingesetzten Gesamtkapital
• Gibt Auskunft über Erfolg und Leistung eines Unternehmens

TCO – Total Cost of Ownership#

• Bei einer Investition spielt nicht nur der Kaufpreis eine Rolle
• TCO berücksichtigt alle Kosten über den gesamten Lebenszyklus eines Produkts
• Lebenszyklusphasen: Beschaffung → Nutzung → Entsorgung
• Kostenarten: Kauf, Installation, direkte & indirekte Betriebskosten, Ersatzteilkosten, Rückbau, Entsorgung

Kontrolle sozialer & ökologischer Ziele#

• Mitarbeiterbefragungen, Kundenbefragungen, Statistiken

Weitere Methoden zur Messung der Zielerreichung#

• EFQM (European Foundation for Quality Management): Ziel: „Best of Class" durch permanente Leistungsverbesserung (Mitarbeiterzufriedenheit, Produktionsabläufe, Geschäftsergebnisse)
• Benchmarking: Vergleich von Produkten/Dienstleistungen, Arbeitsabläufen und Kennzahlen mit den besten Unternehmen (meist der gleichen Branche)

LF 2 – Beschaffung & Kaufrecht#

1. Ermitteln der Bezugsquellen#

Warum mehrere Bezugsquellen?

• Angebotsvergleich möglich → bestes Angebot wählen
• Ausweichmöglichkeit bei Lieferantenausfall

2. Das Angebot#

Kaufmännische Bedeutung#

• Lieferant weist konkrete Preise und Konditionen aus
• Kann auf eine Anfrage bezogen oder unaufgefordert versandt werden

Juristische Bedeutung#

Inhalt eines Angebots (Regel)#

• Bezugnahme auf die Anfrage
• Genaue Artikelbezeichnung / Beschreibung
• Menge und Preis der Ware
• Lieferbedingungen (Ort, Kosten, Termin)
• Zahlungsbedingungen (Art, Termin, Skontobedingungen)
• Sonstige Konditionen (Eigentumsübergang, Erfüllungsort, Gerichtsstand)

Fehlen Vereinbarungen → gesetzliche Regelung gilt

3. Wareneingangskontrolle (Checkliste)#

Schritt 1 – Grobe Prüfung (in Gegenwart des Frachtführers)#

Voraussetzungen: Frachtführer anwesend, Warenbegleitpapiere + Bestellkopie vorhanden

Kontrollfragen:

• Erwarten wir eine Lieferung von diesem Lieferanten?
• Ist die Lieferung an unseren Betrieb adressiert?
• Wurde der Liefertermin eingehalten?
• Stimmt die Anzahl der Packstücke mit den Warenbegleitpapieren überein?
• Sind alle Packstücke äußerlich unversehrt?

Schritt 2 – Ausführliche Prüfung (vor endgültiger Einlagerung)#

Kontrollfragen:

• Wurde die richtige Ware geliefert?
• Wurde die richtige Menge geliefert?
• Ist die Ware frei von Mängeln? (Bei großen Mengen: Stichproben)

4. Schlechtleistung (Sachmangel)#

Voraussetzungen (§ 434 BGB) – Mängel in der Beschaffenheit:#

• (a) Nicht vertraglich vereinbarte Beschaffenheit (z.B. wasserdurchlässige statt wasserdichter Jacke)
• (b) Nicht für vorausgesetzte Verwendung geeignet
• (c) Nicht für gewöhnliche Verwendung geeignet / nicht allgemein übliche Beschaffenheit
• (d) Nicht entsprechend Werbeaussagen/Produktbeschreibungen des Verkäufers
• Mangel in der Montage (unsachgemäß durchgeführt, z.B. schiefe Schranktüren)
• Mangel in der Montageanleitung (unverständlich/unvollständig – „IKEA-Klausel")
• Falsch- oder Minderlieferung

Pflichten des Käufers (§ 377 HGB)#

⚠️ Kommt ein Kaufmann seiner Prüfungs- und/oder Rügepflicht nicht unverzüglich nach, verliert er seine Rechte aus der Schlechtleistung gegenüber dem Verkäufer.

5. Erfüllungsstörungen – Rechte des Käufers#

Vorrangige Rechte#

Der Käufer muss dem Verkäufer zunächst die Möglichkeit zur Nacherfüllung einräumen (keine Frist erforderlich):

• Nacherfüllung (§ 439 BGB): Käufer kann zwischen Nachbesserung (Mangelbeseitigung) und Ersatzlieferung (Neu-/Nachlieferung) frei wählen. Kosten trägt der Verkäufer. Nacherfüllung gilt nach dem erfolglosen zweiten Versuch gemäß § 440 BGB als fehlgeschlagen.
• Schadensersatz neben der Leistung (§ 280 BGB): Wenn ein Schaden entstanden ist und Verschulden des Verkäufers vorliegt.

Nachrangige Rechte (nach erfolglosem Ablauf einer angemessenen Nachfrist)#

Die Nachfrist entfällt gemäß § 440 BGB bei: verweigerter, fehlgeschlagener oder unzumutbarer Nachbesserung; ernsthafter/endgültiger Leistungsverweigerung; Fix- oder Zweckkauf.

Besonderheiten beim Verbrauchsgüterkauf#

• Keine Pflicht zur unverzüglichen Prüfung und Rüge (§ 438 BGB)
• Rüge jeden Sachmangels innerhalb 2 Jahren möglich (3 Jahre bei arglistig verschwiegenen Mängeln)
• Beweislastumkehr (§ 476 BGB): Zeigt sich Sachmangel innerhalb von 6 Monaten → Mangel gilt als von Anfang an vorhanden (zugunsten des Verbrauchers). Nach 6 Monaten muss der Verbraucher beweisen.
• Vereinbarungen zum Nachteil des Verbrauchers sind unwirksam (§ 475 BGB)

6. Angebotsvergleich#

Quantitativer Angebotsvergleich – Bezugskalkulation#

Bezugspreis (BP) = Bareinkaufspreis (BEP) + Bezugskosten

Qualitativer Angebotsvergleich – Nutzwertanalyse (Lieferantenbewertung)#

5 Schritte:

1. Sammeln relevanter Bewertungskriterien (ggf. einschließlich Bezugspreis)
2. Gewichten der Kriterien nach Bedeutung (Summe = 100 %)
3. Bewerten der Lieferanten hinsichtlich der einzelnen Kriterien
4. Multiplizieren der Gewichtungen mit den einzelnen Bewertungen
5. Addieren der gewichteten Teilnoten zur Gesamtnote

LF 3 – Kosten & Kalkulation#

1. Kostenarten#

Fixe und variable Kosten#

Einzel- und Gemeinkosten#

• Abschreibung: Werteverlust von Gegenständen (z.B. Maschinen, Lieferwagen) über einen längeren Zeitraum

2. Handelskalkulation#

Vorwärtskalkulation#

Ausgehend vom Einkaufspreis → Berechnung des Verkaufspreises

Rückwärtskalkulation#

Ausgehend vom bekannten Marktpreis (NVP) → Berechnung des maximal möglichen Einkaufspreises

• Prozentrechnung bei Rabatt/Skonto (vom Kunden/Lieferanten): vom Hundert
• Prozentrechnung bei Skonto (Liefererskonto): im Hundert

3. Zuschlagskalkulation in produzierenden Betrieben#

Bsp: FeMa = 200,00 €; FeLö = 150,00 €

4. Deckungsbeitragsrechnung & Preisuntergrenze#

Grundprinzip#

• Absolute Preisuntergrenze: Nettoverkaufspreis = variable Stückkosten (DB = 0)
• Ist DB > Fixkosten → Gewinn
• Ist DB < Fixkosten → Verlust
• Ist DB = Fixkosten → Gewinnschwelle (Break-Even)

5. Gewinnschwelle (Break-Even-Point)#

$$x_0 = \frac{K_f}{p - k_v} = \frac{K_f \text{ (fixe Gesamtkosten)}}{db \text{ (Deckungsbeitrag je Einheit)}}$$

Bedingung: Erlöse (E) = Kosten (K) → p · x = K_f + k_v · x

Beispiel:

• Verkaufspreis je Stück: 350 €
• Variable Kosten je Stück: 250 €
• Deckungsbeitrag je Stück (db): 100 €
• Fixkosten: 42.000 €
• Gewinnschwelle = 42.000 / 100 = 420 Stück

6. BAB – Betriebsabrechnungsbogen#

• Tabellarische Kostenstellenrechnung
• Wird monatlich und jährlich aufgestellt
• Senkrecht nach Kostenarten (Gemeinkosten), waagerecht nach Kostenstellen gegliedert
• Kostenstellen: I Material, II Fertigung, III Verwaltung, IV Vertrieb

Verteilung der Gemeinkosten:

• Direkt (aufgrund von Belegen = Kostenstellen-Einzelkosten): z.B. Lohnlisten, Gehaltslisten
• Indirekt (mithilfe von Schlüsseln = Kostenstellen-Gemeinkosten): z.B. Miete nach Raumfläche, Versicherungen nach angelegten Werten

Zuschlagssätze:

• Materialgemeinkostenzuschlag (MGK): auf Fertigungsmaterial
• Fertigungsgemeinkostenzuschlag (FGK): auf Fertigungslöhne
• Herstellkosten des Umsatzes (VwGK + VtGK): auf Herstellkosten

7. Beschaffungsmanagement – Übersicht#

ABC-Analyse#

• Einteilung von Objekten in A (hoher Wert), B (mittlerer Wert), C (geringer Wert)
• Ziel: Nur so viel wie nötig, aber so wenig wie möglich an Lagerwert binden (Lagerzinsen!)
• A-Güter werden besonders sorgfältig überwacht (Angebotsvergleiche, Preisverhandlungen, optimale Bestellmengen)

Lagerkennziffern#

• Durchschnittlicher Lagerbestand
• Lagerumschlagshäufigkeit
• Durchschnittliche Lagerdauer
• Lagerzinssatz / Lagerzinsen

Optimale Bestellmenge#

• Je größer die Bestellmenge → weniger Bestellkosten, aber mehr Lagerhaltungskosten
• Gesucht: Bestellmenge, bei der Bestellkosten + Lagerhaltungskosten = minimal

Bestellverfahren#

LF 6 – IT-Service & Qualitätsmanagement#

1. Servicevertrag / SLA (Service Level Agreement)#

Inhalte eines Servicevertrags#

• Leistungen & Antwortzeiten
• Nutzungszeiten des Kunden
• Preis
• Kommunikationsweg
• Support & Lösungszeit
• Servicezeiten & Erreichbarkeit
• Zuverlässigkeit (Verfügbarkeit der Systeme)
• Regeln der Priorisierung
• Dokumentationswesen
• Wartungsfenster
• Mitwirkungspflicht des Kunden
• Nachweispflicht (Reporting)

Service Level Vergleich (Beispiel)#

Ticket-Kategorien (AUFGABE 24 & 25)#

2. Kano-Modell#

Das Kano-Modell beschreibt die Zusammenhänge zwischen Produktmerkmalen und Kundenzufriedenheit:

3. PDCA-Zyklus – Ein Denkmuster für mehr Qualität#

Der PDCA-Zyklus ist ein kontinuierlicher Verbesserungsprozess zur:

• Verbesserung der Qualität von Produkten und Prozessen
• Lösung von Problemen
• Implementierung von Veränderungen
• Testen von Verbesserungsmaßnahmen in kleinem Umfang

PDCA steht für:

Benannt nach dem Erfinder W. Edwards Deming → auch als Demingkreis bezeichnet.